日前，由中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會評定的“第七屆(2020-2021年度)全國堅果炒貨行業(yè)科學技術(shù)進步獎”隆重揭曉，由北京臻味坊食品有限公司提報的《堅果食品質(zhì)量安全全流程控制體系構(gòu)建與應(yīng)用》項目，在大賽中榮獲“基礎(chǔ)研究進步獎”一等獎，葛運兵總經(jīng)理也被專業(yè)委員會評選為“先進科技工作者”榮譽稱號。協(xié)會將于9月中旬在成都舉行的“9.17中國堅果健康周”開幕式上為獲獎項目、獲獎個人以及杰出工作者進行表彰并頒發(fā)證書。

這是繼2020年，葛總獲得該協(xié)會專業(yè)委員會“中國堅果炒貨行業(yè)優(yōu)秀青年企業(yè)家”榮譽稱號；2021年，被聘為“中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會專家委員會專家”；2021年，北京臻味坊食品有限公司榮獲“全國堅果炒貨行業(yè)綜合經(jīng)濟（品牌）25強會員企業(yè)”三項殊榮后獲得的又一重磅榮譽！這一系列榮譽的取得，對葛總來說可謂是實至名歸，也是對臻味坊在堅果炒貨領(lǐng)域的高度肯定。

據(jù)悉，中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會成立于2005年，是經(jīng)國務(wù)院國資委批準，國家民政部登記注冊，中國政府賦予堅果炒貨行業(yè)管理職能的全國性行業(yè)協(xié)會，為中國食品工業(yè)協(xié)會分支機構(gòu)?，F(xiàn)有團體會員3000余家，均為堅果炒貨行業(yè)國內(nèi)銷售收入位居前列的規(guī)模型企業(yè)。協(xié)會聘請國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家食品安全風險評估中心、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測中心、全國食品標準化技術(shù)委員會、中國農(nóng)業(yè)大學、中國營養(yǎng)學會等領(lǐng)導、專家、教授成立專家團。這一系列獲獎和榮譽，充分證實“臻味”品牌在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位、品質(zhì)實力及未來發(fā)展?jié)摿Α?/p>

民以食為天，食以安為先，食品安全直接關(guān)系人民群眾的切身利益。早在2017年，公司就順利通過了ISO9001、HACCP雙體系質(zhì)量認證。臻味坊高度重視食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量體系建設(shè)，自建廠以來，一直嚴格堅持食品質(zhì)量安全的全流程控制。對此，在采購、原輔料質(zhì)檢、成品全項檢測、供應(yīng)商管理、過程監(jiān)測等方面，均制定了嚴格的控制要求，并在每一環(huán)節(jié)大力推行“標準化安全”管理，為產(chǎn)品質(zhì)量的安全生產(chǎn)提供了有力的保證。

臻味坊會持續(xù)推動企業(yè)安全發(fā)展戰(zhàn)略，織牢食品安全生產(chǎn)防護網(wǎng)，不斷提高食品安全保障水平，加強全鏈條質(zhì)量安全保障，保安全底線，追發(fā)展高線，堅決把食品安全作為企業(yè)生存底線，全力保障消費者“舌尖上的安全”。